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    12 Pisco Aba 40° 750 ml
    12 Pisco Aba 40° 750 ml

    6 Pisco Valle Luna 40° + 6 Pisco Aba 40° 750 ml

    $168.000

    Valle Luna es un pisco frutal elaborado con finas uvas Moscatel de Alejandría. El proceso de cosecha se hace después de las puestas de sol y antes que amanezca para garantizar mejor la textura de la fruta.

    Pisco Aba esta elaborado con finas uvas Moscatel de Alejandría. Fermentación en blanco, destilado en un proceso de dos etapas y un corto periodo de maduración.

    Descripción

    6 Pisco Valle Luna 40° + 6 Pisco Aba 40° 750 ml

    Pisco Valle Luna 40° Cosecha Nocturna Doble Destilado

    Pisco elaborado con finas uvas Moscatel de Alejandría. El proceso de cosecha se hace después de las puestas de sol y antes que amanezca para garantizar mejor textura de la fruta.

    La luna nos inspira, seguimos los ciclos lunares para que la cosecha sea entre períodos de cuarto creciente y cuarto menguante, ojalá luna llena. En estos momentos la savia de la parra está más cargada hacia las frutas y racimos generado una dulzura inigualable.

    Fermentación en blanco, destilado en un proceso de dos etapas y un corto periodo de maduración.

    Pisco Aba 40° 750 ml

    Nuestro pisco se produce con las mejores y finas uvas Moscatel de Alejandría de un área designada en el único y mágico Valle de Elqui, ubicada en las altas y claras montañas de Los Andes. Las uvas primero que todo, se vinifican y luego se destilan cuidadosamente en pequeños alambiques tradicionales de cobre para luego producir un aguardiente claro y cristalino, infundido con la suavidad y la fragancia de las uvas moscatel. Es fermentado en blanco, destilado en un proceso de dos etapas y un corto periodo de maduración.

    En Pisquera Aba todos los procesos productivos siguen siendo 100% artesanales, desde la elaboración del pisco hasta el pegado de las etiquetas una a una.

    Las variedades utilizadas por pisquera ABA para la elaboración de pisco son Moscatel de Alejandría o uva Italia, Moscatel Rosada o Pastilla, Moscatel de Austria, Pedro Jiménez y Torontel.

    Destilación

    Inmediatamente después de la destilación los alcoholes potables se mantienen en reposo por casi 2 años para madurarlos y promover una buena armonización de sus componentes aromáticos. Esta es una etapa larga y paciente que se realiza en toneles de madera. Posteriormente los alcoholes cuya graduación es de aproximadamente 70%, se ajustan por dilución con agua de pozo desmineralizada y libre de materia orgánica y una vez alcanzado los 40 grados se embotella, se etiqueta y envasa, quedando listo para la comercialización.

    No dejes de llenar tu bar con 6 Pisco Valle Luna 40° + 6 Pisco Aba 40° 750 ml y disfrutarlo en grandes momentos.

    Información adicional

    Peso 16 kg
    Dimensiones 29 × 22 × 36 cm